徐州城南藏酒洞

徐州城南藏酒洞徐州城南藏酒洞分为两个部分，一个是矮小的洞口，洞口高1.5米，宽1米，深不足1米；另一个是相对宽敞的内部区域内部区域相当于两个房间的大小，长约7.7米，平均宽度约为2.2米，高度约2.2米。

屋顶是老式的斗拱结构，由54个砖块铺成里面还有各种小道和小滴水池，似乎是用来收集酒露的洞内温度稳定，能够一直保持在7-8℃，非常适合于酒的贮存据传说，这个藏酒洞是当地一位酒行的老板所建他以前是个去蒙古和俄罗斯卖茶叶的商人，后来回到故乡开办了这家酒店。

但是，在当时的税收环境下，如果商贩将酒存储得当，便可以避免征税所以他就想到了建造一个隐蔽的酒窖，来储存自己的酒在当时，徐州城南藏酒洞是极其保密的只有很少的人知道它的真正位置，并且只有酒商的人才能够进入酒窖。

他们会在酒窖内进行酒的调配、储存和瓶装，这些精细的工作保证了其运营的有效性和酒的质量可以说，徐州城南藏酒洞正是当时徐州市酒行业的一个象征今天，虽然这个藏酒洞已经不再用来藏酒，但是它在当地仍然具有很高的历史和文化价值。

许多人来到这里一探究竟，并且品尝当地的美酒除此之外，这个酒窖还像一座博物馆一样，展示了徐州市酒行业的兴起和发展