山千洞藏原浆酒52度山千洞藏原浆酒是由四川山千洞酒业集团生产的,该集团是中国四大白酒集团之一其源头可以追溯到1935年,当时创始人彭鸿仪在宜宾市北门岸口创办了宜宾太平酒厂,开始了他的传说经过近百年的发展,现在这个集团已经成为中国酒业的佼佼者之一,以其高质量的酒品和卓越的品牌影响力,赢得了消费者的信赖和尊重。
山千洞藏原浆酒的制作工艺非常复杂,具有高度的技术含量首先,要选用经过一年以上的优质高粱为原料;然后用清水将汲取来的高粱泡发,使之更易于碾磨;接着,用传统的石磨将高粱磨成细面;之后需要加入小麦、麸皮和天然的发酵剂,进行发酵,这个过程需要十多天;最后,将发酵好的原浆放入蒸馏锅中进行蒸馏,可以得到白干和酒醅。
在白干中选择合适的比例加入适量的酒醅进行配合,经过复杂的调和工艺和长时间的陈放,才能制成独特的山千洞藏原浆酒,其独特的手工配比,使口感更加醇厚山千洞藏原浆酒52度,是一种非常浓烈的白酒,有着浓郁的果香和麦香。
饮用时,可以用小杯盛放,闻香、品味,体验其各种香气,如花香、草香、果香等在品尝时,先舀一杯,握杯摇晃,闻香,看泡再静心品尝,入口醇厚,绵长吞下洁净,就不产生负担和恶心感,饮后有一种舒适的感觉总的来说,山千洞藏原浆酒是一款有着独特风味和高度技术含量的传统酒品。
其在中国国内以及国际市场上拥有着极高的名气和消费者口碑对喜欢白酒的人来说,这是一款不容错过的佳酿
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